天水竹雕是流传于甘肃省天水市的一种传统手工艺术。竹雕也称竹刻，就是在竹制的器物上雕刻多种装饰图案和文字，或用竹根雕刻成各种陈设摆件。天水竹雕因其样式精美造型独特、考究，闻名遐迩。精湛的雕刻技艺和不朽的艺术价值，充分体现了劳动人民的卓越才能和艺术创造力。2008年天水竹雕被列入甘肃省省级非物质文化遗产名录。

甘肃省天水市气候宜人，水质甘美，物产富饶，素有陇上“小江南”之称。树木丛生，产在天水的或移植的竹子，因受气候影响韧性很好，经得起多次弯曲、打磨。这样的因素，使竹子雕起来难度很大，而价值却不低于牙雕角雕。文化名城天水的竹雕艺术作品将雕刻工艺高浮雕、低浮雕、镂空、圆雕融为一体，其造型之独特，品种之繁多。竹雕艺术品收藏升值快，需求量大，已成为收藏家青睐的对象。具有比较高的观赏、文化、历史和社会价值。

天水竹雕的工序，第一是选料，也就是所谓的选材。要进行竹层处理，软化材料。一件作品整体造型的构思，局部工艺的构思，都要体现它的造型美、艺术的精湛，浑然一体，才是一件好的作品；第二是画工，画工必须突出重点，以历史典故为基础，既要仿古，又要创新，抓住重点，突出重点，才能达到现代人的收藏和观赏水准。现代人接受的是一种具有美感的作品，而不是一件丑陋的复制品；第三是描线，早期是刷漆片，后来是一种用碳素笔画在竹子上，手轻易抹不掉，因为所画的线是三维体的。

第四是分层雕琢，有几层腾几层，之后才能细雕，细雕完进行初修，一遍比一遍要细。有时候一件作品要修一个多月，因天气、光线的不同，所修的表情不同。其实，竹雕就是把一维体变为三维体，使平面化变为立体化，具有立体美。